Pensé pour une réception en matinée, offrant une sélection de viennoiseries légères et réconfortantes, accompagnées de boissons chaudes et froides.

 Exemple  de brunch :

• Mini-viennoiseries

• Café, thé, jus d'orange

• Fruits frais

Idéale pour une réception en fin de matinée, cette formule propose un buffet équilibré, comprenant des options salées et sucrées.

Exemple de buffet :

• Plateaux de charcuterie

• Buffet de salades composées

• Plateaux de fromages

• Mignardises en dessert

• Café, thé, boissons soft

Un buffet destiné pour une réception dans l’après-midi, créant une ambiance chaleureuse de goûter.

Exemple de collation :

• Sélection cakes et biscuits

• Verrines sucrées

• Boissons soft : jus, soda

• Café et thé

Une formule pour la fin de journée, plus axée sur des pièces de cocktail raffinées et légères.

Exemple de cocktail :

• Tapenade d'olives, houmous, légumes croquants

• Croque-monsieur au fromage truffé

• Plaque de quiches

• Verrines salées

• Boissons soft